Советы по техническому обслуживанию газовой плиты
В большинстве домов нет линий подачи природного газа или газовых плит, но в миллионах современных домов они все еще есть. На самом деле, часто это рулетка, будет ли в вашем следующем доме, арендованном или купленном, газовая плита. Так что, если вы оказались с газовой плитой и понятия не имеете, как за ней ухаживать, знайте, что вы не одиноки. Это удивительно распространенное явление, и совершенно нормально быть неуверенным в том, как чистить или обслуживать газовую плиту, на которой готовятся блюда для вашей семьи.
Не волнуйтесь, ухаживать за плитой с газовой горелкой проще, чем кажется.
ПРОТИРАЙТЕ ЕЖЕДНЕВНО, СКРАБ ЕЖЕНЕДЕЛЬНО, ГЛУБОКАЯ ЧИСТКА ЕЖЕМЕСЯЧНО
Скорее всего, вы уже знаете основы содержания домашней плиты в чистоте. Каждый день вы должны ждать, пока она остынет, и протирать её мягким чистящим раствором. Если есть пятна или потеки, постарайтесь немедленно их вытереть, когда это будет безопасно. Этот общий подход предотвратит некоторые из ваших самых больших неприятностей и уменьшит количество очистки, необходимой позже.
Не реже одного раза в неделю протирайте решетку и нижнюю поверхность, чтобы не скапливалось много жира. Раз в месяц (или, по крайней мере, два раза в год) полностью разбирайте плиту и замачивайте /протирайте каждую деталь. Вы, вероятно, уже знакомы с этой процедурой. Так же периодически нужно протирать и ручки для газовых плит Горенье или любых других марок плит.
ИСПОЛЬЗУЙТЕ УКСУС И МЫЛО ДЛЯ МЫТЬЯ ПОСУДЫ В КАЧЕСТВЕ ЧИСТЯЩИХ СРЕДСТВ
При чистке газовой плиты настоятельно рекомендуется использовать уксус и мыло для мытья посуды. Уксус - это мягкая, нетоксичная кислота, а мыло для мытья посуды - основа средней крепости. Вместе они могут растворить практически все, что могло скопиться на вашей кухонной решетке или компонентах плиты. Чистящие средства для плит и другие, более жесткие химические вещества потенциально могут повредить газовые элементы, протравить вашу плиту или без необходимости добавить токсичности в ваш дом. Используйте горячую воду в сочетании с уксусом или мылом для мытья посуды при любой чистке плиты, за исключением случаев, когда для выполнения этой задачи требуется что-то другое.
РАЗ В МЕСЯЦ ЗАМАЧИВАЙТЕ И ПРОТИРАЙТЕ РЕШЕТКУ
Первый специальный совет, который у нас есть, касается кухонной решетки. В отличие от электрических плит с отдельными конфорками, на которых сковороды устанавливаются непосредственно, газовым горелкам требуется небольшое пространство между пламенем и дном сковороды. Это означает, что большинство бытовых и многих коммерческих газовых плит имеют большую эмалированную решетку над плитой вместо отдельных конфорочных решеток. Некоторые газовые горелки имеют отдельные решетки меньшего размера, но это встречается реже.
Если у вас газовая плита с решеткой (или несколькими решетками), то всегда начинайте с замачивания. Наполните раковину горячей водой с мылом и оставьте решетки в ней на сорок минут, пока вы будете чистить остальную часть плиты. Переверните решетку наполовину, потому что большинство кухонных решеток слишком большие, чтобы замочить их в раковине сразу.
Когда решетки пропитаются, используйте чистящую губку и легкий абразивный порошок, чтобы удалить весь налипший песок, который накапливается с течением времени.
ПРОТРИТЕ ПОВЕРХНОСТЬ
Пока решетки выключены, воспользуйтесь этой возможностью, чтобы протереть нижнюю поверхность плиты. Это одна из самых сложных задач, потому что там становится очень грязно. Под решеткой находится, по сути, гигантская сковорода, которая улавливает все разливы, крошки и летящий жир, образующийся при приготовлении пищи. Важно регулярно очищать эту область, иначе жир будет скапливаться и создавать опасность возгорания.
Начните с опрыскивания всей поверхности уксусом или мягким пенящимся средством для чистки плит. Дайте ему настояться до пяти минут, затем протрите всю поверхность постоянно ополаскиваемой губкой. Вы должны быть в состоянии собрать все крошки и вытащить горки частично разжиженного жира. Когда после вытирания она станет гладкой (но жирной), потрите ее мыльной губкой. Не допускайте, чтобы на губке оставалось много воды, потому что вы хотите свести к минимуму попадание воды в саму плиту.
Когда закончите, проведите круг с помощью чистой, ополоснутой губки, а затем полностью высушите все.
СЛЕДИТЕ ЗА ЧИСТОТОЙ КАНАЛОВ ГОРЕЛКИ
Самый важный совет, касающийся газовых плит, заключается в том, что каналы горелки должны оставаться чистыми. Если вы снимите крышку горелки и / или перевернете ее вверх дном, то увидите крошечный лабиринт металлических каналов. Они направляют природный газ из клапана под каждой горелкой в ровное кольцо пламени под вашими кастрюлями и сковородками. Но если эти каналы засорятся, газ не сможет распределяться, и ваши конфорки не будут готовить равномерно.
Не чистите каналы горелки зубочисткой, палочкой для шашлыка или чем-либо подобным. Существует риск того, что там отломится древесина, что вызывает свой собственный уникальный набор проблем. Единственным одобренным методом очистки каналов горелки является очиститель труб, предназначенный для беспроблемной очистки небольших металлических каналов.
ПРОПИТАЙТЕ ГОРЕЛКИ И КРЫШКИ ГОРЕЛОК ДЛЯ ЛЕГКОЙ ОЧИСТКИ
Но лучший способ содержать каналы горелки в чистоте - регулярно замачивать и протирать их вместе с крышками горелок. Горелки лучше всего замачивать как в уксусе, так и в мыльной воде, хотя и не обязательно в один и тот же день. Если вы хотите измельчить отходы, которые могут засорить вашу горелку, подход прост.
Снимите крышку конфорки и опустите ее в посуду для замачивания или раковину. Затем снимите нижнюю конфорку и оставьте ее тоже пропитываться. Он должен сразу же подняться. Как только горелка пропитается в течение 10-30 минут, возьмите зубную щетку или средство для чистки труб и вычистите каналы. При этом способе пригоревший налет на горелке и крышке горелки будет легко удален.
НИКОГДА НЕ НАЛИВАЙТЕ ВОДУ НА ГАЗОВУЮ ПЛИТУ
Может возникнуть соблазн попробовать замочить нижние части вашей газовой плиты, чтобы облегчить очистку. Никогда не наливайте воду на газовую варочную панель, так как она может попасть в конфорки, газовые магистрали и потенциально вызвать проблемы с электричеством. На самом деле, вы также не должны наливать воду на электрические плиты, но вы были бы удивлены, узнав, как много людей пытаются это сделать, чтобы быстрее очистить плиту. Если вам нужно текучее чистящее средство, попробуйте соль.
ИСПОЛЬЗУЙТЕ МЯГКОЕ ЧИСТЯЩЕЕ СРЕДСТВО
Наш последний совет по уходу за плитой - выберите свое любимое мягкое чистящее средство. Газовые плиты, в большей степени, чем электрические, имеют тенденцию накапливать пригоревшую грязь, которую трудно отскрести. Абразивный порошок обычно является лучшим способом помочь ему двигаться дальше, но вы также не хотите травить эмаль на плите и решетке. Ваши три лучших варианта мягких чистящих средств включают серу и соль. Не используйте Comet, который был разработан для ванных комнат.
Дата публикации: 02.09.2022г.
Добавить закладку на материал:
|